xfj0009s是白酒的哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?
西鳳純糧食酒! 糧食酒的主要風(fēng)格特點(diǎn)取決于以下方面:制曲技術(shù)、釀造技術(shù)、老窖泥技術(shù)、勾兌技術(shù)。 真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別,純糧釀造的白酒聞起來香氣清純而飽滿,酒精勾兌的白酒聞起來沖鼻子。 純糧酒入口香而不嗆,微苦而不澀,不嗆嗓,喝后不口干、不上頭、不難受,酒精勾兌的酒喝下刺喉、反胃、燒心、烈、口干、口渴、上頭。
Q/XFJ009S指的是西鳳酒綿柔鳳香型系列的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 本標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),一般來說企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)。為純糧酒。代表著西鳳酒新開發(fā)的綿柔鳳香型白酒。
西鳳45度是不是純糧酒?
45度白瓶西鳳是糧食酒,純糧釀酒。45度白瓶是陜西西鳳酒股份有限公司生產(chǎn)銷售的嫡系產(chǎn)品,系列年份酒,有45度和52度兩種規(guī)格。綿柔鳳香型白酒,酒質(zhì)干凈透亮,口感綿順?biāo)?,入肚溫暖不傷胃,是一款性價(jià)比較好的親朋好友聚會(huì)暢飲的好酒
西鳳酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gbt10781.1?
是的。 GB/T10781作為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),其中 濃香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781.1,清香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781.2,米香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T10781.3。 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1-2(一級(jí)) 52°西鳳酒 西鳳名釀酒釀品 濃香型高度白酒。執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1 酒精度:52%vol 凈含量:500ml 原料:水、高粱、小麥 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1-2(一級(jí)) 貯存方式:常溫
鳳香型酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?
鳳香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為:GB/T 14867,代表白酒為我國四大名酒之一的西鳳酒。此執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)下的酒是純糧固態(tài)法白酒,這種酒制作工藝復(fù)雜,而且香甜可口,回味綿長,好喝不上頭。
鳳香型白酒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為:GB/T 14867-2007,代表白酒為西鳳酒。 第一屆名酒評(píng)選中,西鳳酒代表了鳳香型白酒而入選了我國四大名酒,這也奠定了西鳳酒在白酒界中的地位。西鳳酒是集濃香型與清香型兩大白酒的釀酒工藝于一身,集兩家所長,釀一家鳳香。西鳳酒選用了清香型白酒的制曲原料,用大麥、小麥、豌豆制曲,采用了濃香型白酒的中高溫制曲法。 西鳳酒采用了“老五甑”工藝,用泥窖池發(fā)酵,窖池一年更新一次,這樣才有利于釀造過程中控制住“濃”不露頭。
1. 鳳香型酒有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 2. 因?yàn)轼P香型酒是一種特殊的白酒,需要按照國家相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)和銷售。 目前,鳳香型酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是《GB/T 10781-2018 鳳香型白酒》。 3. 該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鳳香型酒的名稱、分類、要求、試驗(yàn)方法、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存等方面的內(nèi)容,確保了鳳香型酒的質(zhì)量和安全。 同時(shí),也為鳳香型酒的生產(chǎn)和銷售提供了技術(shù)支持和指導(dǎo)。
鳳香型是GB/T14867,在1994年發(fā)布,于2007年重新發(fā)布,鳳香型的國家標(biāo)準(zhǔn)均為GB/T14867-2007,通常省略年份。 該執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鳳香型白酒的生產(chǎn)術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、分析方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。鳳香型白酒是以糧谷為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、酒海陳釀、勾兌而成的,未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味物質(zhì),具有乙酸乙酯和己酸乙酯為主的復(fù)合香氣的白酒。
鳳翔型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760—2011優(yōu)級(jí)。這款白酒的口感是特別好的,而且不拿嗓子喝了之后也不上頭,好進(jìn)口。是親朋好友相聚的好酒
是GB/T2757。 鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料,是以大麥和豌豆制成的中溫大曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑,采用續(xù)馇配料,土窖發(fā)酵(窖齡不超過一年),酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。 其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡,濃而不釅,融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。
西鳳酒規(guī)格有哪些?
1. 紅西鳳系列:紅西鳳根據(jù)酒精度不同有兩種:52°紅西鳳1299元一瓶,45°每瓶500ml。 2. 西鳳酒1915旗幟,55°,500ml一瓶。該酒也屬于“紅西鳳”大系列。 ?3. 西鳳酒珍藏版,53°,500ml一瓶。 ?4. 西鳳酒酒海陳藏,45°,500ml。 ?5. 七彩西鳳。 藍(lán)七彩20年,45°,500ml一瓶。 ?金七彩16年,45°,500ml一瓶。 ?紅七彩10年,45°,500m一瓶。 ?6. 西鳳老綠瓶,55°,500ml一瓶。 ?7. 西鳳酒海珍藏酒,55度,125ml一瓶。
西鳳酒55度1964系列紀(jì)念版 鳳香型 送禮白酒 整箱500mlx6瓶(內(nèi)含6禮袋) 西鳳酒 55度1964系列紀(jì)念版 鳳香型 送禮白酒 雙瓶500mlx2瓶(配2禮袋) 西鳳酒特曲系列52度(花醉)白酒鳳香型 白酒 婚宴喜宴送禮 52度 整箱500mlx6盒 西鳳酒 6年陳釀西鳳6年系列鳳香型年份西風(fēng)白酒整箱年貨送禮 6年45度六年整箱500ml*6
50元內(nèi)最好的純糧酒西鳳?
西鳳酒 ——純糧食白酒 西鳳酒產(chǎn)地是陜西鳳翔縣,也是中國的傳統(tǒng)名酒,西鳳酒是鳳香型白酒的典型代表,它在第一、二、四、五屆全國評(píng)酒會(huì)上獲獎(jiǎng),如今市面上最受歡迎的鳳香型綠脖子西鳳酒,則傳承的就是當(dāng)年獲得獎(jiǎng)項(xiàng)的西鳳酒。這款酒典型的口感特點(diǎn)是:清而不淡、濃而不艷、集清香、濃香的特點(diǎn)于一體,酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào),口感相當(dāng)不錯(cuò),重要是是這款酒不到50元。
西鳳375的國標(biāo)是什么?
西鳳375的國標(biāo)是GB/T 18620-2013《國家標(biāo)準(zhǔn) 白酒》中的一款具有濃香型特點(diǎn)的白酒。其國標(biāo)規(guī)定了西鳳375白酒的生產(chǎn)工藝、原料選用、質(zhì)量控制等方面的要求,以確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求。 西鳳375的國標(biāo)規(guī)定了其度數(shù)為53度,采用特定的原料及釀造工藝,在口感上具有濃烈的香氣和醇厚的口感,使其成為一款品質(zhì)優(yōu)良的白酒。通過嚴(yán)格依照國標(biāo)要求進(jìn)行生產(chǎn),西鳳375能夠在保持傳統(tǒng)特色的基礎(chǔ)上,滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)白酒的需求。
鳳香型白酒標(biāo)準(zhǔn)?
鳳香型白酒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為:GB/T 14867-2007,代表白酒為西鳳酒。 第一屆名酒評(píng)選中,西鳳酒代表了鳳香型白酒而入選了我國四大名酒,這也奠定了西鳳酒在白酒界中的地位。西鳳酒是集濃香型與清香型兩大白酒的釀酒工藝于一身,集兩家所長,釀一家鳳香。西鳳酒選用了清香型白酒的制曲原料,用大麥、小麥、豌豆制曲,采用了濃香型白酒的中高溫制曲法。 西鳳酒采用了“老五甑”工藝,用泥窖池發(fā)酵,窖池一年更新一次,這樣才有利于釀造過程中控制住“濃”不露頭。
00025是什么酒的標(biāo)準(zhǔn)?
白酒釀造的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。 這個(gè)是地方執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也是酒廠的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有人說值得信賴的還是國標(biāo),但是國家也推崇酒廠有自己的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),比如瀘州老窖,西鳳,景芝等都是自己的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
是酒的香型。大致可分為:GB/T20821 液態(tài)法白酒 GB/T20822 固液法白酒 GB/T26760 醬香型白酒 (茅臺(tái)酒,郎酒等) GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液,瀘州老窖,劍南春等) GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒,汾酒等) GB/T10781.3 米香型白酒 GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等) GB/T16289 豉香型白酒 GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) GB/T20824 芝麻香型白酒 GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等) GB/T23547 濃醬兼香型白酒 (白云邊等) GB/T26761 小曲固態(tài)法白酒 上面列舉的是中國絕大部分白酒的標(biāo)準(zhǔn)代碼。
沒有明確的Q/JG 00025標(biāo)準(zhǔn)。 因?yàn)樵谥袊凭菩袠I(yè)中,每個(gè)酒廠的配制標(biāo)準(zhǔn)都不盡相同,且沒有一個(gè)被普遍認(rèn)可和推行的配制標(biāo)準(zhǔn)。 此外,酒的種類和品牌也會(huì)對(duì)配制標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生不同的要求。 因此,目前還沒有一個(gè)被廣泛認(rèn)可的Q/JG 00025標(biāo)準(zhǔn)。 但是,我們可以通過學(xué)習(xí)和掌握基礎(chǔ)的釀酒原理和技術(shù),以及根據(jù)不同酒品的特點(diǎn)和需求進(jìn)行精準(zhǔn)的調(diào)配,來完成一份高質(zhì)量的酒配制工作。